La Dolce Vita

Ein Kochkurs – Salvatore Stabilito & ein Sprachkurs – Susi Hecker

  • Mozzarella in carrozza
    (Gebackene Mozzarella in Kräuterpanade auf Rucolasalat und marinierten Tomatenspalten)
  • Linguine alla Sabina
    (Pasta mit Artischocken und Gamberoni)
  • Saltimbocca alla Romana
    (Kalbsschnitzelchen mit Parmaschinken und Salbei in Verdicchio Sauce mit Risotto und buntem Gemüse)
  • Mousse al caffe
    (Espresso-Mascarpone-Mousse mit Amaretto Sauce)
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